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Pregunta por: Sandra Karina Sierras
Alimentos Actualizado: 1 de Abril del 2021
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cómo se debe comer el yacón

Se puede consumir fresco como fruta, en jugos, en extractos, en cápsulas y en comidas como puré y en ensaladas.

Lo que hace preguntarse, ¿cómo se prepara el Yacon para bajar de peso?

  1. Alistar todas las frutas que se necesita para preparar el -Jugo de Yacon-. Es muy rápido de hacer:
  2. En la licuadora, colocamos todas las -frutas- Se pone a licuar y se cuela con la ayuda de un colador. Si lo ves necesario: agregas azúcar a tu gusto. Listo!!

Aunque, ¿cómo se puede consumir el yacón?

Se puede consumir fresco como fruta, en jugos, en extractos, en cápsulas y en comidas como puré y en ensaladas.

Llegados a este punto, ¿qué otro nombre se le da al Yacon?

Otros nombres comunes del yacón son jacón, llacón, llamón, arboloco, puhe, manzana peruana, jíquima, jíkima, jiquimilla. El nombre científico de la planta del yacón es smallanthus sonchifolius o polymnia sonchifolia (sinónimo).

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