Pregunta por: Tomasa Bando
cómo se le dice a la remolacha en chile
En Chile “betarraga”, aunque hay quienes dicen (e incluso escriben) “beterraga”. Como “remolacha” se conoce a la variedad azucarera, de color más blancuzco. Saludos.
Pero entonces, ¿qué otro nombre se le da a la remolacha?
La remolacha es una hortaliza de color rojizo. Se conoce con el nombre de remolacha o remolacha roja, pero su nombre científico o latino es remolacha Beta vulgaris. Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas, al igual que la espinaca y la acelga.Ahora, ¿qué es la remolacha y para qué sirve?
Además de ser una fuente estupenda de vitamina C, lo que hace que la absorción del hierro aumente. Si bien hay otros alimentos con más hierro, su riqueza en ácido fólico la convierte en el alimento por excelencia para tratar estos déficits. Esto hace de la remolacha la aliada perfecta en casos de anemia.Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué es la remolacha fruta o verdura?
La remolacha es una hortaliza de color rojizo. Se conoce con el nombre de remolacha o remolacha roja, pero su nombre científico o latino es remolacha Beta vulgaris. Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas, al igual que la espinaca y la acelga.