cómo se le llama a la crema de leche en españa

En España, se denomina nata a la crema de leche. Es la parte grasa de la leche entera y fresca, y suele formar una capa untuosa que flota en su superficie. Es la materia prima con la que se elabora la mantequilla.

Pero, ¿cómo se le llama a la crema de leche en Estados Unidos?

Double cream, crema doble, Whipping Cream, nata para montar, Single Cream, Creme fraiche, Buttermilk, leche evaporada…

Otra pregunta sería, ¿cómo se le llama a la crema de leche en México?

Receta de Nata Montada o Crema Chantilli Es crema de leche (nata) batida con azúcar impalpable (glas,...

Puede que te preguntes, ¿cuál es la diferencia entre crema de leche y media crema?

La media crema no es crema de leche o nata, simplemente es un proceso que se hace a la leche. ... La media crema no cumple la función de la nata (ésta se puede batir) la media crema no porque la cantidad de grasa que contiene no es suficiente para transformarla en chantillí a través de un batido.