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Pregunta por: Ivan Francisco Jarvio
General Actualizado: 2 de Abril del 2021
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cuál es la diferencia entre el pulpo y el calamar

Estos moluscos sin duda se parecen, pero nos son iguales, veamos las diferencias: Los pulpos son octopodidaes (ocho tentáculos) los calamares decápodos (8 brazos y dos tentáculos). Los calamares tienen un cuerpo largo y cónico, también poseen una aleta en cada lado de su cuerpo.

Llegados a este punto, ¿cuántos tentáculos de calamar?

Alimentación. Aunque el calamar gigante tiene ocho brazos, son los dos tentáculos más largos los que le sirven para capturar las presas, pudiendo llegar a 12 m de largo. Cada tentáculo está equipado con ventosas, las cuales presentan una especie de anillo con dientes.

No obstante, ¿qué diferencia hay entre la sepia y el calamar?

Pero, si te fijas bien, verás que en realidad el calamar tiene dos brazos y ocho tentáculos, mientras que la sepia cuenta con diez tentáculos. Otra diferencia clara es el tamaño. El calamar es alargado y su longitud media es de 15 a 25 centímetros, aunque se pueden encontrar ejemplares de hasta 40 centímetros.

Sin embargo, ¿qué parte del calamar es la Raba?

Martín Carrera es un experimentado restaurador y cocinero que conoce al dedillo el tema en cuestión, y cuenta lo siguiente: “El único lugar del mundo que le dicen las rabas al anillo del calamar es acá, porque ese término se aplica para referirse a los tentáculos del calamar pequeño.

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