Pregunta por: Angel Roberto Ubaldo
cuánto cuesta producir una hectarea de agave
Apuntó Oscar Aurelio que actualmente el precio del “hijuelo” para la siembra está entre 8 hasta 10 pesos y para sembrar una hectárea ocupas 3 mil, lo cual redondeándolo a 10 pesos, necesitas 30 mil pesos para sembrar una hectárea de hijuelo.
Pero también, ¿cuánto cuesta el kilo de agave?
A 30 pesos el kilo de agave.Sin embargo, ¿cómo se jima el agave?
Este proceso se hace mediante la utilización de herramientas de corte como machetes y en especial con la coa (ver imagen) que es un objeto semicircular de metal afilado y con un mango de madera para su sujeción. La savia de ciertos agaves puede causar escozor en la piel o irritación.En cualquier caso, ¿cuántas toneladas de agave produce una hectarea?
Una hectárea produce 70 toneladas, como mínimo 40 y la cosecha se hace en 5 años, y si el kilo de agrave está en 7 pesos la ganancia es muy satisfactoria y la inversión es mínima, aunado a que no se requiere de tanto gasto para fumigación o nutrición.