qué son los monosacáridos ejemplos

Aquellos compuestos por una molécula simple de azúcar. Por ejemplo: fructosa, galactosa, psicosa. Disacáridos.

Sabiendo esto, ¿qué alimentos son monosacáridos?

a) Monosacáridos: los más conocidos son la glucosa (se encuentra en la fruta o en la miel, se almacena en el hígado y en el músculo en forma de glucógeno) y la fructosa (se encuentra en la fruta y en la miel, se absorbe en el intestino, pasa al hígado donde se metaboliza rápidamente a glucosa).

Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué son los monosacáridos disacáridos y polisacáridos?

Los disacáridos son azúcares formados por la condensación de dos monómeros, dos monosacáridos con pérdida de una molécula de agua. ... Está formado por dos moléculas de glucosa. Los polisacáridos resultan de la condensación de muchas moléculas de monosacáridos con la correspondiente perdida de moléculas de agua.

Pero también, ¿qué es la galactosemia y cuáles son sus síntomas?

La galactosemia es una enfermedad hereditaria causada por una deficiencia enzimática y se manifiesta con incapacidad de utilizar el azúcar simple galactosa, lo cual provoca una acumulación de este dentro del organismo, produciendo lesiones en el hígado y el sistema nervioso central.