cómo hacer chicha para emborracharse

Un método simple para preparar la chicha es mezclar la harina de maíz con el agua y permitir el proceso de fermentación. Para elaborar una versión con un grado superior de alcohol hay otros métodos.. 7. Pone a remojar el maíz en un recipiente con agua durante 24 horas.

Puede que te preguntes, ¿dónde se hace la chicha?

La chicha de jora (en lengua quechua Aqha y en lengua kichwa Aswa​) es una bebida fermentada oriunda de Perú, particularmente difundida en Perú, Bolivia y Ecuador. Presenta diversas variedades según la región pero su preparación se compone principalmente de la «jora», es decir, maíz malteado.

Sin embargo, ¿cuál es el grado de alcohol de la chicha?

Después del segundo trasiego se debe aumentar el grado alcohólico de la chicha hasta llegar entre 14o y 17°, para lo cual se agrega alcohol puro de uva. "Mientras mayor grado de alcohol tenga la chicha, menos expuestos estamos a perderla y durará mucho más" (Solar y Claro, 1890).

Pero también, ¿qué es la bebida chicha?

A la bebida alcohólica obtenida por la fermentación del maíz se le denomina «chicha fuerte», y se elabora con maíz germinado o malteado «maíz nacío» que se deja fermentar en vasijas de barro cocido.