Pregunta por: Bertha Ali Anguiano
cómo se conserva la hierba luisa
El método más sencillo para conservar hierbas y especias es la congelación, y se pueden guardar tanto las hojas como la planta entera. Lo único que hay que hacer es limpiarlas perfectamente y extenderlas de rama en rama (o de hoja en hoja), colocándolas en bolsas aptas para la congelación.
Ahora, ¿qué propiedades tiene la María Luisa?
La hierba luisa ayuda a combatir el estrés oxidativo y a prevenir el envejecimiento y algunas enfermedades. La mayoría de los compuestos orgánicos que contiene son antioxidantes, pero cobra especial importancia el canfeno.En cualquier caso, ¿cuál es su principio activo de la hierba luisa?
Nombre común: Hierba Luisa. Nombre científico: Aloysia triphylla. Principios activos: Esencia: citral, citronelol, limoneno, geraniol, heterósidos; glucósidos iridoides.Pero, ¿qué es hierba luisa y para qué sirve?
La hierbaluisa, también conocida como cedrón, es una planta originaria de Chile y Argentina, aunque actualmente se cultiva en todo el mundo. Es muy valorada tanto por sus múltiples propiedades medicinales como por su uso ornamental y el característico aroma a limón de sus hojas.