cuál es el ají más picante de argentina

Al ser muy picante se lo usa en encurtidos, salsas o platos como el rocoto relleno, también se usa en cebiches y tiraditos.

Lo que hace preguntarse, ¿qué es el ají molido en Argentina?

Aderezo realizado en base a ajíes secos molidos. El producto resultante contiene el intenso sabor picante característico de los ajíes. ... Este tipo de variedades es mucho más picante que las variedades con las que se elabora el pimentón o ají de color.

Así, ¿qué es el ají en Argentina?

Especia típica de Argentina y del continente sudamericano, en general de color rojo y de aspecto granulado, proviene de la variedad Capsicumfrustescens. Suele estar presenta como ingrediente en la preparación de la salsa tradicional “Chimichurri” de origen argentino. Se caracteriza por su sabor picante.

Pero también, ¿qué significa ser un guindilla?

OFICIOS Y PROFESIONES despectivo Guardia municipal o agente de policía.