cuántas calorías tiene una taza de jocoque

Otros tamaños: 1 porción - 91kcal, 1 taza - 218kcal, más...

Aunque, ¿cuánto tiempo dura el jocoque?

Deja reposar por 2 horas en el verano o 4 horas en el invierno sin mover. Pasado el tiempo retira del trapo y lleva al refrigerador y deja por 2 horas antes de consumir.

Puede que te preguntes, ¿qué significa jocoque en español?

El jocoque o jocoqui es un producto lácteo cuya base es leche de vaca fermentada, habitual en la gastronomía de México.

Sabiendo esto, ¿cuánto tiempo dura el requesón?

Una vez listo el requesón, si no lo vamos a consumir en el momento, lo guardamos en la nevera dentro de un recipiente hermético (para que no absorba olores de otros alimentos). Aguanta en buen estado entre dos y tres días.