Pregunta por: Ma.de Lourdes Cajero
cuánto tiempo hay que freír el pescado
Pero no deben ser más de quince minutos porque si queda frío el pescado, llevará más tiepo freírlo y se quemará por fuera antes de hacerse por dentro.
En la misma linea, ¿cómo se sabe cuando el pescado está cocido?
-Para comprobar que está bien cocido, puedes introducir un palillo largo de madera o un tenedor y picar el pescado con él, las hojuelas se deberían de ver y separar con facilidad. -El pescado al que le falta cocción, se resiste al tocarlo con el tenedor y las separaciones entre lonja y lonja no son visibles.En cualquier caso, ¿cómo saber si el pescado descongelado está malo?
Para verificar la frescura del pescado congelado, coloca en él un cuchillo previamente calentado en el fuego y huélelo. Si sientes un fuerte olor desagradable, demuestra que el producto fue congelado en mal estado.De esta forma, ¿cómo se alimentan las truchas?
Alimentación. Las truchas generalmente se alimentan de invertebrados blandos como las lombrices, o de insectos, crustáceos y de cucarachas, aunque las especies más grandes de trucha, como la marrón o café, depredan sobre otros peces.