qué cura el tocosh

Es un alimento probiótico, que contiene alcaloides, aminoácidos y antimicrobiano. Mejora el sistema inmunológico. Alivia y cura las afecciones respiratorias como la bronquitis, faringitis y asma. También alivia eliminando las afecciones renales y hemorroides.

Así, ¿qué es la Moraya?

Las papas amargas se caracterizan por su mayor contenido de glicoalcaloides, factor responsable de su sabor amargo. Es a partir de las papas amargas que, principalmente, se elabora el chuño blanco el cual se conoce también como 'moraya', en las zonas de habla quechua y 'tunta' en las zonas de habla aymara.

De la siguiente manera, ¿qué vitaminas tiene el chuño?

Las papas deshidratadas o chuño, no es más que un alimento rico en carbohidratos y principalmente almidón, además cuenta con vitamina, B1, B3 y B6. Así como potasio, fósforo y magnesio.

Ahora, ¿qué enfermedades cura el Tocosh de papá?

El tubérculo fermentado contiene hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades a la piel y evitar la osteoporosis.