Pregunta por: Rocio Del Pilar Claudio
qué es un supervisor de steward
Supervisar la limpieza y orden de las cocinas del Hotel, así como el montaje de todo tipo de eventos que se realicen en el mismo. Supervisar las actividades de los Stewards para mantener limpias y en orden las cocinas del Hotel así como el equipo de las mismas.
Puede que te preguntes, ¿quién es el floor Stewart?
La descripción del trabajo de floor Steward es muy similar a la de un lavaplatos en el sentido de que la limpieza de los platos y utensilios que usan los clientes, así como los suministros de preparación de alimentos de la cocina, es un trabajo diario y requiere algunas habilidades.En consecuencia, ¿qué es lo que hace un Steward?
"Steward" es un término norteamericano que designa a un ayudante o encargado de algo, las empresas hoteleras norteamericanas lo adoptaron como el sector donde se lava la loza, cubiertos y ollas, al interior de una cocina, más tarde el nombre de Steward lo incluyeron a las personas que trabajaban en el sector del “Back ...En la misma linea, ¿cuál es la función de un Steward en un hotel?
Mucha gente no sabe lo que es un Steward, su definicion es básicamente hacer limpieza y reabastecimiento para mantener todas las áreas de cocina y comedor higiénicas y para asegurar que todos los suministros para los clientes y el personal del restaurante estén disponibles cuando sea necesario.