Pregunta por: Alejandra Margarita Coutiño
cómo servir una cerveza de trigo paulaner
La Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb es una cerveza de trigo, turbia, sin filtrar. Se debe servir en el tradicional vaso alto para Weißbier, estrecho en la base y más ancho arriba, dejando deslizar la cerveza por el lateral del vaso.
Pero, ¿cómo se llama la cerveza de Irlanda?
Si hay algo que se asocia a Irlanda –además de los duendecillos pelirrojos y los tréboles, claro–, es la cerveza negra. Aunque en España se la conoce como Guinness, en honor a la marca que ha hecho famosa esta variedad de la bebida, su nombre genérico es el de stout.Pero, ¿cuál es la cerveza con mayor grado de alcohol?
De las tres variaciones de las cervezas de la línea Modelo, la que tiene mayor porcentaje de alcohol es la Negra Modelo, que ofrece un sabor equilibrado y aroma a malta oscura, caramelo y lúpulo.En la misma linea, ¿cómo tomar cerveza Guinness lata?
- El vaso tiene que estar frío, limpio y seco y se debe coger por la base por motivos higiénicos, no por el borde que roza los labios.
- El vaso debe posicionarse en un ángulo de 45º respecto al grifo.