qué es la lactoferrina y para qué sirve

La lactoferrina (Lf) es una glicoproteína multifuncio- nal que presenta la capacidad de unir hierro. Una de las funciones primordiales de la Lf es el transporte de metales. También actúa como proteína de defensa no específica. La Lf se encuentra en di- versas secreciones mucosas como la leche, las lágrimas y la saliva.

Puede que te preguntes, ¿dónde se encuentra la lactoferrina?

La lactoferrina predomina en la leche y en el calostro, aunque también puede encontrarse en las secreciones mucosas (saliva, lágrimas, secreción nasal, bilis, jugo pancreático, jugos gastrointestinales, fluido seminal, fluido vaginal, entre otros), en los gránulos secundarios de los neutrófilos y en la sangre.

Sin embargo, ¿qué es lactoferrina y para q sirve?

Lactoferrina es un medicamento que aporta hierro a los glóbulos rojos sanguíneos, tratando los estados de deficiencia de hierro y curando la anemia (reducción de los niveles de hemoglobina y del número y de las dimensiones de los glóbulos rojos) debida a esta carencia de hierro.

Llegados a este punto, ¿qué leche tiene más lactoferrina?

SÍNTESIS DE LOS DATOS: La lactoferrina es la segunda proteína predominante en la leche humana, con concentraciones más elevadas en el calostro (5,0 a 6,7mg/mL) respecto a la leche madura (0,2 a 2,6mg/mL).