Pregunta por: Laura Lizeth Vega
qué hacer cuando el buttercream queda muy líquido
Para espesar el glaseado, debe agregar azúcar de confitería, una cucharada a la vez, hasta que consiga la consistencia deseada. Puede evitar estos problemas utilizando saborizantes concentrados en lugar de los líquidos.
Llegados a este punto, ¿qué hacer si el betun está aguado?
Una forma de garantizar que no esté muy líquida, es apagando el horno o asegurándote de que la habitación no esté caliente. Para lograr que la mezcla de buttercream esté más espesa, puede dejarla reposar unos 10 minutos hasta que se solidifique un poco.En la misma linea, ¿qué hacer para que la buttercream quede más espesa?
Afortunadamente, cambiar la consistencia del buttercream es super sencillo. Por lo general, agregar más líquido reducirá el azúcar en polvo y lo hará más espeso. Recuerde que solucionarlo de esta manera también afectará el sabor del glaseado, así que asegúrese de probar la mezcla a medida que avance.En consecuencia, ¿cómo usar buttercream Pastelar?
El Buttercream en sus distintos sabores: vainilla, crema chantilly, frutilla yogur y chocolate es IDEAL PARA RELLENAR, DECORAR TU TORTA, CON LA CONSISTENCIA IDEAL, UN AROMA Y SABOR ÚNICOS. Se puede aplicar con cuchara, espátula o tenedor directo del pote o pasar a una manga para decorar con cualquier tipo de pico.