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Pregunta por: Saul Alberto Nepomuceno
Alimentos Actualizado: 21 de Marzo del 2021
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qué tipo de compuesto es la sacarosa

Peso molecular: 342.30 La sacarosa es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa (dextrosa) y una de fructosa (levulosa).

En consecuencia, ¿qué es la sacarosa y su función?

La sacarosa, azúcar de mesa o azúcar de caña, es un disacárido de glucosa y fructosa. ... La sacarosa es un producto intermedio principal de la fotosíntesis, en variados vegetales constituye la forma principal de transporte de azúcar desde las hojas a otras partes de la planta.

Otra pregunta sería, ¿cuál es la composición química del azúcar?

Composición: Fórmula: C12 H22 O11 (oxígeno 51.42%, carbono 42.10% e hidrógeno 6.48%). Peso molecular: 342.30 La sacarosa es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa (dextrosa) y una de fructosa (levulosa).

Mucha gente se pregunta entonces, ¿qué es la azúcar científicamente?

El azúcar en la sangre, también llamada "glucosa" es el azúcar principal que se encuentra en su sangre. Esta proviene de los alimentos que usted consume y es su principal fuente de energía. Su sangre lleva la glucosa a todas las células de su cuerpo para ser usada como energía.

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