qué significa la palabra chinchulin

m. Arg., Bol. y Ur. Intestino delgado comestible de ovinos o vacunos .

Pero, ¿qué son los chinchulines en Argentina?

Chinchulín, choncholí, chunchullo, chinchurria, chunchurria o chunchules (todos del quechua ch'unchu, "intestino" o "tripas")​ es la forma utilizada para referirse al intestino delgado del ganado vacuno. La cocción de los mismos se realiza a la parrilla sobre brasas de leña o carbón.

Puede que te preguntes, ¿qué es Chinchulin en Twitter?

Cläu on Twitter: "COMO QUE CHINCHULIN SIGNIFICA INTESTINO DE VACA DIOS FJFKFKFLKLFLFLF… "

No obstante, ¿cuál es el relleno de la Chinchurria?

Al intestino grueso en Argentina y Uruguay se lo llama tripa gorda u ocote y se cuece de forma similar, solo que a estos se les lava el interior y habitualmente se rellena con el mismo relleno de los chorizos.